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要是你一直以为
奶茶不外是“奶+茶”的浅近组合
那么最近的一则测评视频
可能会颠覆你的领略
国厂视频偷拍a在线在2024年竞争终点猛烈的现制茶饮商场
被好多年青东说念主热棒的霸王茶姬倏得翻车
其标榜健康的家具因要素争议
堕入信任危急
据媒体2日报说念，有网友近日称霸王茶姬鲜奶茶中添加一款名叫“冰勃朗”的液体，要素与植脂末同样。
植脂末也被称为奶精，是粗俗讹诈于食物工业的一种加工配料。恒久以来，植脂末备受争议点在于文爱，其主要要素氢化植物油含有反式脂肪酸。
近日，某测评博主的视频以是非的检测和数据展示，将霸王茶姬一款主打家具“伯牙绝弦”中的冰勃朗推上了风口浪尖。
视频中称，冰勃朗要素确与植脂末同样，除齐含有油、糖、香精、色素、乳化剂外，冰勃朗还多含有一个增稠剂。
博主将植脂末与冰勃朗送检发现，植脂末检出了反式脂肪酸，而“冰勃朗”则未检出。但后者相较植脂末来讲，糖和脂肪含量并莫得显著缩小。脱水以后，“冰勃朗”的总糖和脂肪含量分手是10.2，45.4；植脂末是17.2和33.4。脂肪含量比植脂末还高了。
更让消耗者感到“扎心”的是，此前其宣传中提到的“阿尔卑斯山峻岭牧场奶源”，实质含量却不及4%。换句话说，这款堪称“健康”的茶饮背后，更多依赖的是添加剂和东说念主工调配，而非优质自然原料。
霸王茶姬一度声称奋勉打造健康鲜奶茶
对此，有网友暗示，霸王茶姬冰勃朗即是液体植物油啊，还声称无植脂末。不敢喝了！
涉事方复兴
据中新财经音讯，3日，霸王茶姬原材料供应商圣吗哪乳业复兴称，冰勃朗当作奶茶辅料，最大的作用是归拢口感，而非替代牛乳省俭资本。当日，上述测评博主暗示，其评测视频被投诉下架，原视频不存在误导消耗者的情况。
另据广州日报音讯，1月2日晚上7点40分，记者访问了番禺一家霸王茶姬门店，店内东说念主数未几，记者斟酌就业员茶饮中是否添加有" 冰勃朗 "，就业员称在小方式上可视察到饮品的主要要素。
记者又致电给另一家霸王茶姬，就业员称奶茶配料里边确乎是有冰勃朗，它会让口感愈加浓稠。然而他家奶茶是0植脂末、零奶精、0氢化植物油的。
记者登录小方式后见到，店内不少饮品齐含有这一要素。“伯牙绝弦”的主要要素为茉莉雪芽、优质牛乳、冰勃朗非氢化基底乳；青青糯山的主要要素为糯米香绿茶、优质牛乳、冰勃朗非氢化基底乳。在小方式上的“低包袱专区”里，万里木兰、桂馥兰香、山野栀子等饮品齐含有“冰勃朗非氢化基底乳”。
这些添加剂有危害吗？
食物产业分析师朱丹蓬对中新财经暗示，植脂末倾向于是卵白类物资，而冰勃朗是脂肪类物资，两者齐不错增多黏稠感、饱腹感，是增多家具口感的添加剂。冰勃朗在奶茶和烘焙类家具中添加的会比拟多，植脂末比这个讹诈边界更广少许。
“对小孩跟妊妇来说，厂家或品牌方应该有一个相应的引导，这样会更好一些。虽然，要是说不外量食用大要说莫得量的界定，很难说它的危害性。”朱丹蓬称。
乳业群众宋亮暗示，抛开剂量谈影响并不科学，冰勃朗非氢化基底乳在奶茶中主要起到褂讪、归拢的作用。频繁情况下，不外量饮用对体魄健康不会产生影响。
网友评述
有网友觉得，为了让奶茶喝起来口感更好，霸王茶姬合理添加冰勃朗并无大碍。
然而也有网友暗示，要是不是纯牛奶，卖这样贵，似乎就分歧理了。
不外，也有网友说，齐喝奶茶了，还在乎胖嘛?
也有网友切中环节：一概不喝文爱。
